变速传动（VSD）已经成功取代了许多传统的技术，用于控制整个食品和饮料行业使用的机械。除**的工艺控制和显著改善的能效外，传动还能帮助机械制造商满足所要求的安全标准并降低系统复杂性。

从原材料处理到配料泵和输送；从通过搅拌和烹调进行加工；以及在包装和存储过程的工艺中，食品和饮料行业采用了多种机械。无论应用如何多样化，它们都依赖一个共同的因素，即交流和直流状态下的低压（LV）电机，同时包括永磁电机和同步磁阻电机。

通过全速运转低压电机并以相对原始的机械方法，比如齿轮或节气门来调节其输出，能够非常成功的控制泵、风机，甚至是滗析器。但是，在过去的30年中，我们已经目睹了采用更精巧、更具能效、基于变速传动（VSD）的方式的实例。

ABB运动控制事业部全球食品饮料行业

      对于食品和饮料行业来说，以*环保的方式生产和包装对于企业的可持续发展有着至关重要的影响。变频器和电机可以帮助食品饮料行业面对的两个关键可持续性挑战—能源效率和节水。

提高能源效率

       在企业的环保责任中，关注能源效率可以帮助企业在利益相关者中树立更有利的形象。同时节能还有助于提高盈利能力并符合*低能效法规。

       **步是确定*重要的能源使用来源。查看在各种应用中的使用位置、时间以及消耗的能量。电机通常